Hoe ziet het varkensbedrijf van de toekomst er in Nederland eruit? En op welke manier zal de pluimveehouderij zich ontwikkelen? Beide sectoren liggen onder het vergrootglas van de overheid en de consument.

Dit openingssymposium wordt georganiseerd in samenwerking met agrarisch vakblad Nieuwe Oogst. Alle grote thema’s van de toekomst komen aan bod. Martijn van Rossum, redacteur veehouderij bij Nieuwe Oogst, is host. Met tafelgasten uit de sector, de verwerkende industrie en de financiële wereld.

Tijdens deze sessie vindt er een dialoog plaats over de keten van de toekomst. Verschillende stellingen & onderwerpen komen aanbod, zoals een korte keten, samenwerkingen binnen nieuwe coöperaties, gelijkwaardigheid binnen de keten, Biologisch en nog veel meer.

Sprekers:

• Leo den Hartog (is directeur Research & Development bij Nutreco, en bijzonder hoogleraar diervoeding in een circulaire economie aan de Wageningen University & Research. Ook vervult hij diverse bestuurlijke, adviserende en toezichthoudende functies bij instellingen in de agrifood sector).
• Maurits Steverink (Maurits Steverink MFM, werkt ruim 25 jaar als ketenmanager en foodspecialist aan de verduurzaming van voedselketens vanuit het bedrijf True Food Projects. Opgeleid in Wageningen als geneticus en bij EFMI als foodmarkteer. Werkervaring in onderzoek en varkensvleessector. Nu werkzaam als ketenmanager van het Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten waar partners samenwerken aan het verduurzamen van dierlijke ketens, vraaggestuurd voor verschillende afzetmarkten, zoals supermarkten, foodservice, catering, slagerijen en afzet op de intern EU markt). 

• Melissa van de Kam (Melissa is sectormanager veehouderij bij Interpolis en actief in diverse netwerken. Een verbindende schakel in gesprekken over -toekomstige- ontwikkelingen en risicomanagement, met ondernemersgroepen, belangenbehartigers, toeleveranciers, politiek, wetenschap, onderwijs en meer. Vanuit het thema ‘veiligheid voor mens, dier en omgeving’ zet zij zich in voor sterke agrarische bedrijven. Nieuwe ketensamenwerking gaat voor haar over keuzes die de ondernemer moet maken, over – nieuwe – risico’s op agrarische bedrijven, over het samen bedenken van oplossingen. Ze brengt interessante praktijkvoorbeelden mee).

Sprekers: Pieter Kühne – Pluimveedierenarts HIPRA, Erwin Prinzen – Product & Sales Director Royal Pas Reform en Kristof Van Hoye –  Project Development Manager PEHESTAT.

Wat is de impact van in-ovo vaccineren op uw bedrijfsvoering

De broederij is een centrale schakel in de pluimveeketen, ook als het om de succesvolle bestrijding van pluimveeziekten gaat. Daarom wordt steeds vaker broederijvaccinatie toegepast. Of vaccins een optimale werking hebben, is sterk afhankelijk van een correcte toediening.

Royal Pas Reform’s nieuwe SmartVac™ technologie maakt 100% veilige, consistente en nauwkeurige in-ovo vaccinatie mogelijk. Het systeem stelt de broederij in staat om een breed scala aan vaccins in-ovo toe te passen, waaronder Gumboro-, Marek-, ND- en coccidiose vaccins. Het vaccin wordt alleen in het vruchtwater geïnjecteerd, waardoor mogelijk letsel aan het groeiende embryo wordt voorkomen.

Samen met de nieuw ontwikkelde HIPRA-vaccins tegen coccidiose en Gumboro is het systeem dé garantie voor een correcte immuniteitsopbouw per individueel kuiken. Voor de pluimveehouder geeft het niet alleen meer gebruiksgemak, maar ook de zekerheid dat vleeskuikens maximale resultaten op het gebied van gezondheidspresentaties kunnen behalen.

Tijdens de kennissessie op Dutch Pork Expo wordt dieper ingegaan op de impact van in-ovo vaccinatie op uw bedrijfsvoering en het belang van een goed planningsproces voor de broederij.